Trabajo arroz tres delicias

    Arroz tres delicias:

    
     Ingredientes:

     _ 200 gramos de arroz largo

     _ 150 gramos de gambas peladas

     _ 50 gramos de guisantes y una zanahoria

     _ Dos cucharadas de salsa de soja

     _ Dos huevos, jamón de york, aceite y sal

     _ Una cucharada pequeña de azúcar blanca


    1º Cocemos el arroz junto a la zanahoria pelada y los guisantes.

    2º Escurrimos y enfriamos con agua. 

    3º Con los huevos hacemos una tortilla francesa y la partimos a trocitos.

    4º Salteamos el jamón york junto con las gambas en un poco de aceite.

    5º Mezclarlo todo y aderezar con la salsa de soja, la sal y el azúcar

     

             

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